martes, 30 de octubre de 2012

SAMHAIN!


Samhain es la festividad de origen celta  más importante del periodo pagano que dominó Europa hace más de tres mil años hasta su conversión al cristianismo. Los celtas celebraban el final de las cosechas denominándolo "Año Nuevo Celta". Es tanto una fiesta de transición (el paso de un año a otro) como de apertura al otro mundo.

El calendario galo dividía el año en dos mitades, la mitad oscura comenzando en el mes de Samonios (octubre-noviembre), y la mitad clara, comenzando en el mes de Giamonios (abril-mayo). Se consideraba que el año comenzaba con la mitad oscura, así Samonios se convertía en el año nuevo celta. Todos los meses comenzaban con la luna llena y la celebración del año nuevo tomaba lugar durante las "tres noches de Samonios", la luna llena más cercana entre el equinocio de otoño y el solsticio de invierno. Las lunas llenas marcaban el punto medio de cada mitad del año durante las cuales se celebraban festivales.

La festividad céltica del Samhain se describe como una comunión con los espíritus que, en esta fecha, tenían autorización para caminar entre los vivos, dándosele a la gente la oportunidad de reunirse con sus antepasados muertos. Para mantener a los espíritus contentos y alejar a los malos de sus hogares, dejaban comida fuera, una tradición que evolucionó convirtiéndose en lo que hoy hacen los niños yendo de casa en casa pidiendo dulces.

En Galicia esta tradición existía hasta hace menos de treinta años.
Actualmente se entremezclan culturas y religiones, pero sea Halloween, Samhain o la noche de todos los santos esta celebración sigue siendo algo oscura, tenebrosa y muy divertida.

sábado, 6 de octubre de 2012

ÉXITO DE POSTRES DE MAMÁ NA RÚA

Postres de Mamá estuvo durante todo el día de hoy en el SOHO con su puesto de postres variados y el taller para niños.

La experiencia ha sido increíble y desde nuestro blog queremos agradecer a todos los que habéis estado con nosotros para que este gran momento se hiciese realidad, y como no, agradecer a todos los que habéis podido asistir! Los que no habéis podido venir no os preocupéis, prepararemos alguno más. Así que no dejéis de visitarnos y hacer vuestros pedidos!

Aquí os enseñamos algunas fotos del puesto y de nuestros pequeños artistas! Han hecho grandes obras de arte con sus galletas decoradas!!



jueves, 4 de octubre de 2012

POSTRES DE MAMÁ NA RÚA


Durante todo este año, el primer sábado de cada mes, los viandantes de la zona centro pueden disfrutar de puestos de artesanía, moda y gastronomía. Todo ello organizado por la asociación SOHO, permitiendo a pequeños y grandes comerciantes vender y exponer sus trabajos y artesanías. Este próximo sábado 6 de octubre tendrá lugar una nueva edición desde las 10 de la mañana hasta las 22h.

Postres de Mamá tendrá su primer puesto de venta en este evento. Anteriormente han contado con ella empresas como Editorial Galaxia, con  un encargo especial de galletas para la Feria del Libro de Vigo el pasado mes de julio.

Ahora, ya integrada en el sector, Postres de Mamá, participará en este SOHO con algunos de sus dulces y postres, realizados todos con productos caseros y de primera calidad. Galletas, tartas, dulces/salados y talleres donde los niños podrán disfrutar de la forma más dulce y activa.

No te pierdas este sábado POSTRES DE MAMÁ NA RÚA. Os esperamos!

lunes, 1 de octubre de 2012

TARTA CELESTIAL


Damos la bienvenida al Otoño presentando nuestra nueva especialidad.
Sobre una base de galletas, un mousse helado de nata intercalado con capas de crocanti. Una mezcla de texturas que causa sensación!
Prepara tu paladar para esta deliciosa tarta y disfruta de las sensaciones que provoca.

Y para esta tarta celestial os recomendamos que la acompañéis de un suave vino dulce. mmmm.... DELICIOSO!